Chocolat et pâte d'amande : toutes nos recettes

C’est ma gentille Martine du superbe blog Kilomètre-0 qui m’a donné envie de faire ces petits chocolats. Je suis une grande fan de pâte d’amande et maintenant que je la réalise maison, je ne prive pas pour me régaler avec. J’ai choisi de laisser ma pâte d’amande blanche mais vous pouvez la colorer avec une goutte de colorant.

C'est typiquement le gâteau qui amusera tous les enfants pour un anniversaire ! A la base, un biscuit de Savoie garni d'une mousse aux fruits rouges parfumée au combava et une couverture ganache au chocolat.

Je vous propose aujourd'hui une savoureuse idée recette pour confectionner un cadeau gourmand fait maison qui gâtera vos proches au moment des fêtes. Parfumées aux oranges confites, ces dattes farcies sont très simples à préparer et sont un véritable bonheur pour les papilles.

Un gâteau aussi drôle que gourmand : les cochons dans la boue.
Avec son décor ludique et sa touche chocolatée qui évoque la boue, ce gâteau fait toujours son petit effet auprès des enfants. Idéal pour un anniversaire ou une fête, il déclenche les rires avant même la première bouchée… et disparaît très vite une fois servi.

Je sais, les fêtes de fin d'années sont terminées. Mais, on ne va tout de même pas refuser une petite confiserie, non ? Je vous propose de confectionner : des bouchées de pâte d'amande au chocolat au lait. Très simple à réaliser, un vrai jeu d'enfant. :)

Régalez vos convives avec cette bûche de Noël sans gluten à la poire, chocolat et pralin, décorée de feuilles d'or et de mini-poires modelées dans de la pâte d'amande.

De délicieuses petites bouchées sucrées, au nougat, pâte d'amande et chocolat, roulées dans du cacao. Faciles à préparer, rapides, elles font partie des friandises de Noël à offrir, à grignoter en dessert, au goûter...

Je vous propose de préparer : un cake capiton au chocolat et au miel. A condition d'aimer le chocolat avec le miel... :)

Comme un petit air de stollen pour ce cake à la pate d'amandes facile à préparer, à base de pâte à scone.

Ce cake est originale grâce à sa composition à base de pâte d'amandes

Pour un calendrier de l'Avent maison. Achetez une plaque de pâte d'amandes et une tablette de chocolat de belles qualités et c'est parti.